味の素は、2015年6月1日、東洋水産との共同出資会社ATFN社において、北米で冷凍麺生産工場を建設すると発表した。投資額は約30億円。生産開始は2016年7月。
北米の冷凍食品市場規模は2014年に約5兆円とみられる。そのうち、日本食・アジア食カテゴリーにおける冷凍麺市場は約220億円で、毎年2桁伸長を続けているとしている。
味の素 北米で冷凍麺新工場
項目 | 内容 |
投資額 | 30億円 |
対象 | 北米で冷凍麺の工場建設 |
生産開始 | 2016年7月 |
【北米の冷凍食品市場規模】
北米 | 2014年 |
冷凍食品 | 5兆円 |
日本食・アジア食 | 220億円 |