阪急阪神ホテルズが運営する8ホテル及び1事業部の23店舗、47商品でメニューと異なった食材を使用して料理を提供。千里阪急ホテルでは結婚式の食事メニューにシャンパンと表示しながら、実際にはスパークリングワインを提供。ザ・リッツ・カールトン大阪では車エビと表示しながら安価なブラックタイガーを提供していた。阪急阪神ホテルズは、該当する料理をホームページや店頭で告知し、利用したと申し出た客には返金に応じる。 また、近鉄系のホテル「奈良万葉若草の宿三笠」でも「大和肉鶏唐揚げ」のメーニューで別産地の鶏を提供。高島屋でも百貨店やショッピングセンターのレストラン・売り場10ヶ所、62商品でメニュー表示・商品名と異なった食材の使用が判明したと発表した。 {食品偽造問題　関連株への影響} 阪急阪神ホテルズでは該当する料理をホームページや店頭で告知しており、利用したと申し出た客には返金に応じる。返金費用は1億1000万円に上るとの声もある。また、高島屋も店舗にて代金を返金すると発表した。返金費用だけでなく、企業イメージ低下の可能性もある。
コード 企業 内容
9042 阪急阪神HD 23店舗、47商品でメニューと異なった食材を使用
8233 高島屋 5店舗1施設、62商品でメニューと異なった食材を使用
9041 近畿日本鉄道 「奈良万葉若草の宿三笠」でメニューと別産地の鶏肉を提供
8036 Jフロントリテイリング 松阪屋と大丸で販売したおせちで車エビと表記もブラックタイガーを使用
3099 三越伊勢丹HD 中国産の栗を「フランス産」と表示し使用
{阪急阪神ホールディングス}
  売上高 経常利益 純利益 純資産 総資産 自己資本比率
2013年(予) 6700億円 720億円 4200億円 - - -
2012年 6824億円 749億円 397億円 5731億円 2兆2810億円 24.5％
2011年 6497億円 653億円 392億円 5248億円 2兆2743億円 22.6％
【ホテル事業】
  2013年4-9月 2012年
売上高 利益 売上高 利益
ホテル 321億円 2億円 646億円 5億円
(阪急阪神ホテルズ、阪神ホテルシステムズ、天橋立ホテル、有馬ビューホテル、阪急阪神レストランズ) {高島屋}
  売上高 経常利益 純利益 純資産 総資産 自己資本比率
2013年(予) 9040億円 325億円 175億円 - - -
2012年 8703億円 298億円 165億円 3354億円 7906億円 41.7％
2011年 8581億円 243億円 108億円 3074億円 8039億円 37.6％
{近鉄}
  売上高 経常利益 純利益 純資産 総資産 自己資本比率
2013年(予) 1兆25000億円 425億円 240億円 - - -
2012年 9321億円 350億円 200億円 2164億円 1兆9258億円 10.3％
2011年 9427億円 271億円 86億円 1923億円 1兆8395億円 9.8％
【ホテル・レジャー事業】
  2013年4-6月 2012年
売上高 利益 売上高 利益
ホテル・レジャー 1138億円 ▲5億円 2098億円 39億円
(近畿ホテルシステムズ、近畿日本ツーリスト、近畿レジャーサービスなど) {Jフロントリテイリング}
  売上高 経常利益 純利益 純資産 総資産 自己資本比率
2013年(予) 1兆1600億円 400億円 290億円 - - -
2012年 1兆927億円 322億円 121億円 3906億円 1兆91億円 33.8％
2011年 9414億円 229億円 188億円 3425億円 7675億円 43.4％
{三越伊勢丹ホールディングス}
  売上高 経常利益 純利益 純資産 総資産 自己資本比率
2013年(予) 1兆3000億円 340億円 200億円 - - -
2012年 1兆2399億円 384億円 588億円 4684億円 1兆2279億円 37.2％
2011年 1兆2207億円 270億円 26億円 4181億円 1兆2377億円 32.8％